Pazo da Fillaboa

Há cerca de dois mil anos, os romanos ordenaram o cultivo da vinha em Fillaboa.

A revolta portuguesa de 1640 obrigou o Marquês de Tavara, governador da Galiza, a fortificar esta propriedade. Após os acontecimentos bélicos que motivaram a sua existência, Fillaboa viveu dias mais calmos, transformando o forte numa quinta de descanso.

No século XVIII foi propriedade do Conde de Salvaterra e do Marquês de Sobroso, passando depois de várias gerações para as mãos da Duquesa de Híjar, que o vendeu em 1884, juntamente com o castelo de O Sobroso, a D. Manuel Bárcena e Franco I, Conde de Torrecedeira.

Bárcena começou a cultivar vinhedos e a produzir caldos com o rótulo "Vinho do Condado de Fillaboa", e a excelência de seus vinhos era conhecida em Cuba, Argentina e França graças às exportações realizadas em 1900.

Da adega original conservam-se apenas as paredes em pedra e alguns elementos do antigo paço, entre os quais se destacam a escadaria e balaustradas exteriores, a grande capela, o palheiro e o pombal. O estado de conservação é bom, mas muito modificado.

O escudo é deslocado de sua localização original, e o encontramos na torre do paço. Mostra seu campo esquartejado em cruz com os braços da Vinha e Sotomayor.

A vinícola foi adquirida por Alejandro Barreiras em 1955, tornando-se posteriormente parte da sociedade anônima Granxa Fillaboa. Mais tarde foi adquirida no final do ano 2000 pelo Grupo Masaveu, que sob o nome de Adegas Fillaboa duplicou a extensão da plantação para 70 hectares, tornando-se a maior propriedade do cadastro de Pontevedra.